Ribes nigrum "Silvergieter Schwarze" - Schwarze Johannisbeere
Qualität: l.Str. - 1-2Tr. - C2 - 40-60cm
Heimat: Europa, Asien (Zuchtform Niederlande)
Aussehen: kleiner, stark wachsender, breitbuschiger sommergrüner Strauch, 1,5-2m
Verwendung: Solitär, Gruppenpflanzung, Hecke, Garten, Beerenobst, Bienenweide, Vogelnährgehölz
Standort: sonnig-halbschattig, wärmeliebend
Boden: mäßig feuchte, leicht saure-leicht kalkhaltige, humose, nährstoffreiche, lehmige Böden
Wurzeltyp: Herzwurzler
Blätter: grün, 3-5lappig, 5-10cm
Blüte: Mitte-Ende April, gelblich-grün,
Früchte: Mitte-Ende Juni, Beeren, bis 10mm, schwarz, süß-säuerlich, aromatisch, vitaminreich, eßbar
Verwertung: roh, Gelee, Marmelade, Kompott, Saft, Wein, Likör
Winterhärtezone: 4a
Bemerkung: Alt bewährte Sorte mit mittellangen Trauben, mittelgroßen mild-süß-säuerlich schmeckenden Beeren und mittelhohen Erträgen, jedoch örtlich bedingt mehltau- u. rostanfällig.
