Juglans regia - Echte Walnuß
Qualität: C1 - 40-60cm / C2 - 120-140cm / C3 - 180-200cm (in C3 nur per Abholung-keinVersand!) / C5 - 120-140cm
Heimat: Asien
Aussehen: sommergrüner Baum mit breit ausladender Krone, 10-15m (30m)
Verwendung: Solitär, Park, Hofbaum, Hausbaum, Wegrand, Wildobst, Bienenweide, Tiernährgehölz
Standort: sonnig, windermilde Gebiete bevorzugt
Boden: tiefgründige, frische, nährstoff- und kalkreiche Lehmböden
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Blätter: grün, gefiedert, gezahnt, 20-40cm, Herbst gelb
Blüte: Mai, männlich Kätzchen, gelbgrün, 8-10cm, weiblich kugelig
Früchte: September-Oktober, kugelförmig-leicht oval, 4-6cm, Schale grau-grün, Nüsse eßbar
Verwertung: Nuß, roh, geröstet, gesalzen, als Beigabe in Salat, Gebäck, Kuchen u.a., Blätter als Färbe-und Gerbmittel, Heilkunde, wertvolles Nutzholz
Winterhärtezone: 5a *
Bemerkung: Männliche und weibliche Blüten befinden sich auf einem Baum. Erste Fruchterträge sind frühestens nach 10 Jahren zu erwarten. Der Baum kann bis 200 Jahre alt werden.
