Cornus officinalis - Japanische Kornelkirsche, Japanischer Hartriegel, Syn. Dirndlstrauch, Herlitze, Dürlitze
Qualität: Str. - C2 - 120-140cm / Str. - C5 - 140-160cm
Heimat: Asien
Aussehen: breit aufrecht wachsender sommergrüner Großstrauch oder kleiner Baum, 6-8m
Verwendung: Solitär, Gruppenpflanzung, Ziergehölz, Hecke, Garten, Bienenweide, Wildobst, Vogelnährgehölz
Standort: sonnig-halbschattig, geschützte Lagen bevorzugt
Boden: frisch-trockene, humose, leicht kalkhaltige Böden
Wurzeltyp: Flachwurzler
Blätter: dunkelgrün, elliptisch-spitz, Herbst rötlich-gelb
Blüte: Februar-März, gelb, Dolden, spätfrostgefährdet
Früchte: August-Oktober, ovale Steinfrüchte, dunkelrot, bis2cm, bis 3g, süß-säuerlich, reich an Vitamin-C
Verwertung: roh, getrocknet, Gelee, Marmelade, Likör, Wein, Gebäck, Kuchen u.a., wertvolles Nutzholz
Winterhärtezone: 6a *
Bemerkung: Ebenfall ein winterhartes Gehölz mit eßbaren Früchten, welches Cornus mas zum Verwechseln ähnlich sieht. Bei dieser Art ist die Borke etwas mehr abblätternd und die Blätter sind geringfügig länger. Die Wuchsform ist eher baumartig.
