Rubus fruticosus "Asterina"® - Stachellose Brombeere, Syn. "Zuckerbrombeere"
Qualität: 1-2Tr. - C2 - 40-60cm
Heimat:Europa,N-Amerika,N-Asien (Zuchtsorte Schweiz)
Aussehen:mittelgroßer langtriebiger,dornloser und starkwüchsiger sommergrüner Halbstrauch, Triebe 4-6m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Garten,Beerenobst,Bienenweide, Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,wärmeliebend,Weinbauklima vorteilhaft aber nicht Bedingung
Boden:mäßig feuchte,leicht saure-leicht kalkhaltige sandig-lehmige Böden
Blätter:grün,herzförmig,spitz,gezahnt
Blüte:Ende Mai-Anfang Juni,weiß,reichblühend,selbstfruchtbar
Früchte:Anfang August-AnfangOktober,schwarze Einzelsteinfrüchte, aromatisch,süß,saftig,vitaminreich,eßbar
Verwertung:roh,Gelee,Marmelade,Kompott,Saft,Wein,Likör,Blätter für Tee, Heilkunde
Winterhärtezone:6a
Bemerkung: Dornlose Sorte mit großen, für "Brombeerverhältnisse" recht süßen, wohlschmeckenden, weichen Früchten. "Asterina" ist reichtragend, hat eine sehr lange Ernteperiode und trägt an den zweijährigen Ruten.
Quelle Fotos: Sämann Pflanzenkontor GmbH Bautzen / Hans Roland Müller