Vitis vinifera "Ontario" - Edle Weinrebe, Tafeltraube blau
Qualität: Vg. - C3 - 80-100cm (reblausresistente Unterlage)
Heimat:S-Europa,W-Asien (Züchtung USA)
Aussehen:sommergrüne starkwüchsige Rankpflanze, 5-8m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Fassadenbegrünung,Pergola,Ziergehölz, Beerenobst,Bienenweide,Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,geschützte Lage und Weinbauklima vorteilhaft, Rankgerüst erforderlich
Boden:neutrale,durchlässige,humose,sandig-lehmige und nährstoffreiche Böden,Staunässe vermeiden
Blätter:Austrieb Mai,dunkelgrün,mittelgroß,fünflappig
Blüte:Juni,weiß,in Rispen,schwach duftend,selbstfruchtbar
Früchte:ab MitteSeptember,große Trauben mit sehr großen Beeren,violettblau,süß-säuerlich
Verwertung:roh,Obstsalat,Backwaren,Wein,Likör,Trockenfrüchte,Kerne für Ölgewinnung u.v.m.
Winterhärtezone:6a
Bemerkung: "Ontario" ist eine mittelfrüh fruchtende und reichtragende Rebsorte für den Hausgarten. Die Beeren sind groß mit festem Fruchtfleisch und lassen sich gut ernten. Die Beeren haben einen fruchtig-süßen fein aromatischen Geschmack, die Kerne wirken dabei kaum störend. "Ontario" ist sehr gut frosthart und wird auch für ungünstigere Standorte empfohlen. Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen Pilzerkrankungen und gesund im Wuchs.
