Vaccinium corymbosum "Star" - Kulturheidelbeere, Hochbuschige Heidelbeere (südliche Sorte)
Qualität: Str. - C2,5 - 60-80cm
Heimat:Nordamerika (Züchtung USA-Southern Highbush)
Aussehen:sommergrüner,in milden Gegenden immergrüner aufrecht wachsender Strauch, 1,5-2m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Garten,Ziergehölz,Beerenobst, Bienenweide,Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,wärmeliebend,geschützte Lagen
Boden:durchlässige,saure,humose,sandig-lehmige Böden, keine Staunässe
Blätter:dunkelgrün,derb,Herbst orange-rot
Blüte:Mai,weiß-rosa,selbstfruchtbar
Früchte:Mitte August-Mitte September,hellblau,groß,fest, kugelig-abgeflacht,süß-säuerlich,saftig,eßbar
Verwertung:roh,Marmelade,Konfitüre,Kompott,Backwaren,Saft,Wein, Likör,Heilpflanze
Winterhärtezone:7a
Bemerkung: Winterhartes Gehölz,welches selbst leichte Fröste zur Blütezeit gut wegsteckt. Diese Sorte sollte jedoch in klimahärteren Gegenden bei Temperaturen unter -15°C mit etwas Winterschutz bedacht werden. Fremdbestäubung, also das Setzen mehrerer Gehölze, auch unterschiedlicher Sorten, wirkt sich ertragsfördernd aus. "Star" ist eine der wichtigsten Sorten für wärmere Gegenden.
