Vaccinium corymbosum "Elizabeth" - Kulturheidelbeere, Hochbuschige Heidelbeere (nördliche Sorte)
Qualität: Str. - C3 - 30-40cm
Heimat:Nordamerika (Züchtung USA-Northern Highbush)
Aussehen:sommergrüner breit ausladend und locker aufrecht wachsender Strauch,1,5-2m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Garten,Ziergehölz,Beerenobst, Bienenweide,Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,wärmeliebend
Boden:durchlässige,saure-leicht saure,humose,sandig-lehmige Böden, keine Staunässe
Blätter:dunkelgrün,derb,Herbst orange-rot
Blüte:Mai,weiß-rosa,selbstfruchtbar
Früchte:Mitte August-Mitte September,hellblau,groß-mittelgroß, mittelfest-weich,kugelig-abgeflacht,süß-säuerlich,saftig,eßbar
Verwertung:roh,Marmelade,Konfitüre,Kompott,Backwaren,Saft,Wein, Likör,Heilpflanze
Winterhärtezone:3a
Bemerkung:Frosthartes Gehölz,welches selbst leichte Fröste zur Blütezeit gut wegsteckt. Fremdbestäubung, also das Setzen mehrerer Gehölze, auch unterschiedlicher Sorten, wirkt sich ertragsfördernd aus. Elizabeth ist eine späte Sorte mit weichen Früchten, welche aber vom Geschmack her hervorragend sind. Bestens für Frischverzehr geeignet.
