Sorbus domestica - Speierling, Spierapfel
Qualität: Heister - C3 - 80-100cm
Heimat:Europa,W-Asien,N-Afrika
Aussehen:sommergrüner teils mehrstämmig wachsender Baum mit pyramidaler Krone,15-20m(30m)
Verwendung:Solitär,Park,Straßenbaum,Garten,Streuobstwiese,Ziergehölz,Wildobst, Bienenweide,Vogelnährgehölz,Vogelschutzgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,wärmeliebend
Boden:lockere,mäßig feuchte,kalkhaltige,sandig-lehmige Böden
Blätter:dunkelgrün,gefiedert,Herbst orange
Blüte:Mai,weiß-rosa,Trugdolden,selbstfruchtbar
Früchte:September-Oktober,apfel-oder birnenförmige Scheinfrucht,kugelig,2-4cm, gelbbraun-rötlich,bei Vollreife teigig,vitaminreich,süß-säuerlich,eßbar
Verwertung:roh,Gelee,Marmelade,Kompott,Backwaren,Schaps,Wein,Heilmittel, wertvolles Nutzholz
Winterhärtezone:6a
Bemerkung:Seit über 1000 Jahren als Obstgehölz genutzt. In wintermilden Gegenden können die Bäume bis 150 Jahre alt werden.
