Sorbus aucuparia - Eberesche, Vogelbeere
Qualität: l.Str. - C1 - 80-100cm
Heimat:Europa,W-Asien
Aussehen:schmal aufrecht wachsender sommergrüner Baum mit gleichmäßiger Krone, 8-10m(15m)
Verwendung:Solitär,Park,Straßenbaum,Ziergehölz,Pioniergehölz,Wildobst, Bienenweide,Vogelnährgehölz,Vogelschutzgehölz,Veredelungsunterlage
Standort:sonnig-halbschattig
Boden:lockere,leicht saure-neutrale,sandig-lehmige Böden
Blätter:dunkelgrün,gefiedert
Blüte:Mai,weiß,Dolden,reichblühend,selbstfruchtbar
Früchte:August-September(Oktober),apfelförmige Scheinfrucht, kugelig-oval,1cm,rot,vitaminreich,auch bei Vollreife noch bitter
Verwertung:Heilmittel,wertvolles Nutzholz,nach Frosteinwirkung auch Fruchtnutzung für Marmelade u.a.
Winterhärtezone:4a
Bemerkung:Für die Fruchtnutzung sind die fast bitterstofffreien Formen der Edelebereschen vorzuziehen. Nach Frosteinwirkung verschwinden die Bitterstoffe etwas und auch diese Früchte werden dann in verschiedenen Regionen verwertet.
