Rubus occidentalis "Black Jewel" - Himbeere schwarz, sommertragend
Qualität: 1-2Tr. - C2 - 60-80cm
Heimat:Nordamerika(Zuchtform England)
Aussehen:sommergrüner mittelstark bestachelter rankender Halbstrauch mit bläulich bereiften Trieben und kräftigem Wuchs, 3-4m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Hecke,Garten,Beerenobst,Bienenweide, Vogelnährgehölz,Ziergehölz
Standort:sonnig-halbschattig,geschützt
Boden:mäßig feuchte,leicht saure,humose,sandig-lehmige Böden
Blätter:dunkelgrün,gefiedert,gezähnt
Blüte:Ende Mai-Juni,weiß,rispenförmig,selbstfruchtbar
Früchte:Juli-August,schwarz, süß,mittelfest,eßbar
Verwertung:roh,Gelee,Marmelade,Kompott,Kaltschale,Kuchen,Torte,Saft, Wein,Likör,Blätter für Tee,Heilkunde
Winterhärtezone:5a
Bemerkung: Sehr dekorative Sommersorte mit süßen mittelgroßen Früchten und hohen Erträgen. Der Geschmack weicht etwas vom üblichen Himbeeraroma ab, aber der Anbau ist allemal einen Versuch wert. "Black Jewel" ist weitgehend krankheitsresistent, robust im Wuchs und zudem im Winter sehr dekorative mit silbrig-weiß bereiften Trieben. Ein Rankgerüst ist erforderlich. Die Wildart dieser Sorte kommt aus Nordamerika.
