Rubus idaeus "ZEFA 3" - Himbeere rot
Rubus idaeus "ZEFA 3" - Himbeere rot, herbsttragend, Syn. Rubus idaeus "Zefa 3 Herbsternte"
Qualität: 1-2Tr. - C2 - 40-60cm
Heimat:Europa,Nordamerika (Züchtung Schweiz)
Aussehen:kleiner sommergrüner stark bestachelter rankender Halbstrauch, 2-3m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Hecke,Garten,Beerenobst,Bienenweide, Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,geschützt
Boden:mäßig feuchte,leicht saure,humose,sandig-lehmige Böden
Blätter:dunkelgrün,gefiedert,gezähnt
Blüte:Juli,weiß,groß,rispenförmig,selbstfruchtbar
Früchte:Ende August-September,dunkelrot,süß-säuerlich,kräftiges Aroma, eßbar
Verwertung:roh,Gelee,Marmelade,Kompott,Kaltschale,Kuchen,Torte,Saft, Wein,Likör,Blätter für Tee,Heilkunde
Winterhärtezone:5a
Bemerkung:Spätreifende Herbstsorte mit großen und weichen Früchten, kaum anfällig für Rutenkrankheit. Ein Rankgerüst ist erforderlich.
Als Herbsthimbeere wenn gewünscht zweimaltragend. Fruchtbildung erfolgt an den einjährigen Ruten im Herbst. Werden die abgetragenen Ruten im Herbst nicht zurückgeschnitten, fruchten diese nochmals im folgenden Sommer.
Qualität: 1-2Tr. - C2 - 40-60cm
Heimat:Europa,Nordamerika (Züchtung Schweiz)
Aussehen:kleiner sommergrüner stark bestachelter rankender Halbstrauch, 2-3m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Hecke,Garten,Beerenobst,Bienenweide, Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig,geschützt
Boden:mäßig feuchte,leicht saure,humose,sandig-lehmige Böden
Blätter:dunkelgrün,gefiedert,gezähnt
Blüte:Juli,weiß,groß,rispenförmig,selbstfruchtbar
Früchte:Ende August-September,dunkelrot,süß-säuerlich,kräftiges Aroma, eßbar
Verwertung:roh,Gelee,Marmelade,Kompott,Kaltschale,Kuchen,Torte,Saft, Wein,Likör,Blätter für Tee,Heilkunde
Winterhärtezone:5a
Bemerkung:Spätreifende Herbstsorte mit großen und weichen Früchten, kaum anfällig für Rutenkrankheit. Ein Rankgerüst ist erforderlich.
Als Herbsthimbeere wenn gewünscht zweimaltragend. Fruchtbildung erfolgt an den einjährigen Ruten im Herbst. Werden die abgetragenen Ruten im Herbst nicht zurückgeschnitten, fruchten diese nochmals im folgenden Sommer.