Rubus arcticus - Schwedische Ackerbeere, Allackerbeere, Syn. Arktische Brombeere, Arktische Himbeere
Qualität: P9 - 0-10cm
Heimat: N-Europa, NW-Asien, N-Amerika
Aussehen: niedrig wachsende dornlose sommergrüne Staude,10-20cm
Verwendung: Gruppenpflanzung, Garten, Steingarten, Bodendecker, Heidegarten, Zierstaude, Wildobst, Bienenweide
Standort: sonnig-halbschattig
Boden: bevorzugt lockere feuchte, saure, torfige, sandig-lehmige Böden
Wurzeltyp: Flachwurzler, Verbreitung über Wurzelausläufer
Blätter: dunkelgrün, dreiteilig, gefiedert, 2-3cm
Blüte: Juni, rosarot, 2cm, selbstfruchtbar
Früchte: Juli-September, gelb-braun-rötlich, 10-12mm, süß, aromatisch, eßbar
Verwertung: roh, Gelee, Marmelade, Kompott, Saft, Wein, Likör, Blätter für Tee, Heilkunde
Winterhärtezone: 2a
Bemerkung: Niedrigbleibende Staude mit schönen Blüten und angenehm schmeckenden Früchten, welche jedoch oft nicht allzu zahlreich ausgebildet werden. Vollkommen winterharte Pflanze, welche im Herbst einzieht und im Frühjahr wieder bestens austreibt.
