Ribes nidigrolaria "Josta" - Jostabeere, Jochelbeere
Qualität: Str. - C3 - 80-100cm
Heimat:Europa,Asien (Kreuzung Ribes nigrum x Ribes divaricatum - Deutschland)
Aussehen:kleiner stachelloser kräftig,straff und breitbuschig wachsender sommergrüner Strauch,1,5-2,5m
Verwendung:Solitär,Gruppenpflanzung,Hecke,Garten,Beerenobst,Bienenweide, Vogelnährgehölz
Standort:sonnig-halbschattig
Boden:durchlässige,mäßig feuchte,leicht saure-leicht kalkhaltige humose, nährstoffreiche,lehmige Böden
Blätter:grün,rundlich,3-5lappig,5-10cm
Blüte:April,gelblich-grüner Kelch mit dunkelrosa Blütenblätter,unscheinbar, leicht spätfrostgefährdet
Früchte:Ende Juni-Ende Juli,kurze Trauben,Beeren bis 15mm,schwarz,mild-süßsäuerlich,aromatisch,vitaminreich,eßbar
Verwertung:roh,da hoch pektinhaltig sehr gut für Gelee und Marmelade, Kompott,Saft,Wein,Likör
Winterhärtezone:4a
Bemerkung:Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Wildstachelbeere mit größeren Früchten als die der Johannisbeeren. Weitestgehend resistend gegen Krankheiten und Schädlinge, welche andere Ribes-Arten befallen können. Es bestehen bei Erntezeitpunkt und Ertrag kaum nennenswerte Unterschiede zur Jochelbeere. Die westdeutsche Form soll etwas weniger anfällig gegen Mehltau und Säulenrost als ihre ostdeutsche Verwande sein.
