Cornus mas "Schönbrunner Gourmet Dirndl" - Kornelkirsche, Hartriegel, Syn. Dirndlstrauch, Herlitze, Dürlitze
Qualität: Str. - C5 - 40-60cm
Heimat: Europa, Westasien (Zuchtsorte Österreich)
Aussehen: straff aufrecht, aber schmäler als die Wildform wachsender sommergrüner Großstrauch oder Kleinbaum, 3-5m
Verwendung: Solitär, Gruppenpflanzung, Ziergehölz, Bienenweide, Wildobst, Vogelnährgehölz
Standort: sonnig-halbschattig, geschützte Lagen bevorzugt
Boden: frisch-trockene, humose und leicht kalkhaltige Böden
Wurzeltyp: Flachwurzler
Blätter: dunkelgrün, elliptisch-spitz, Herbst rötlich-gelb
Blüte: Februar-März, gelb, Dolden, leicht spätfrostgefährdet
Früchte: August-Oktober, ovale Steinfrüchte, bräunlich-rot, bis 3cm, Einzelgewicht bis 7g, süß-säuerlich, reich an Vitamin-C
Verwertung: roh, getrocknet, Gelee, Marmelade, Likör, Wein, Gebäck, Kuchen u.a., wertvolles Nutzholz
Winterhärtezone: 4a
Bemerkung: Vollkommen winterhartes Gehölz, wobei die Blüten etwas spätfrostempfindlich sind. Für ausreichend Fruchtbildung ist die Pflanzung mehrerer Exemplare bzw. verschiedener Sorten ratsam. Als Befruchter können auch Pflanzen der Wildart genutzt werden.
