Chaenomeles speciosa "Nivalis" - Chinesische Scheinquitte, Hohe Scheinquitte, Syn. Chaenomeles lagenaria
Qualität: l.Str. - C2 - 60-80cm (frisch umgeschult)
Heimat: China (Zuchtform)
Aussehen: sommergrüner leicht bedornter, mehr aufrecht wachsender kleiner Strauch, bis 2m
Verwendung: Solitär, Gruppenpflanzung, Ziergehölz, Hecke, Garten, Bienenweide, Wildobst
Standort: sonnig-halbschattig
Boden: nährstoffreicher, mittelschwerer sandig-lehmiger Boden, neutral-leicht sauer
Wurzeltyp: Flachwurzler, teils stark ausläufertreibend
Blätter: grün, gesägt, teilweise derb
Blüte: März-Mai, weiß, 3-4cm, teilweise spätfrostgefährdet
Früchte: September-November, apfel-bis birnenförmige Scheinfrüchte, gelb-grün, 3-5cm, vitaminreich
Verwertung: Beigabe als Mischfrucht in Marmeladen und Gelees, für Likör, Wein, Quittenbrot u.v.a.
Winterhärtezone: 5a
Bemerkung: Die selbstfruchtbaren und vollkommen winterharten Gehölze stellen mit ihrer Blütenpracht und den vitaminreichen Früchten eine Bereicherung für jeden Garten dar. Der Vitamin-C-Gehalt übersteigt den der Zitrone bei weitem ! Früchte vor Frosteintritt geerntet sind lange lagerfähig.
