Ribes rubrum "Witte Parel"- Weiße Johannisbeere, Syn. "White Pearl", "Weiße Perle"
Qualität: l.Str. - 1Tr. - C2,5 - 80-100cm
Heimat: Europa, Westasien (Auslese Belgien)
Aussehen: kleiner, stark und etwas breiter wachsender sommergrüner Strauch, bis 1,5m
Verwendung: Solitär, Gruppenpflanzung, Hecke, Garten, Beerenobst, Bienenweide, Vogelnährgehölz
Standort: sonnig-halbschattig, wärmeliebend
Boden: mäßig feuchte, leicht saure-leicht kalkhaltige, humose, sandig-lehmige Böden
Wurzeltyp: Herzwurzler
Blätter: grün, 3-5lappig, 5-10cm
Blüte: ab Mitte April, grün-gelb-rötlich, hängende Blütentrauben
Früchte: ab Mitte Juni, Beeren, 8mm, weiß, durchscheinend, süß-säuerlich, vitaminreich, eßbar
Verwertung: roh, Gelee, Marmelade, Kompott, Saft, Wein, Likör, Blätter für Tee, Heilkunde
Winterhärtezone: 4a
Bemerkung: Belgische Sorte mit mittellangen Trauben und mittelgroßen, leicht säuerlichen Beeren. Sehr gering mehltauanfällig.
